酪蛋白钙肽

酪蛋白钙肽

产品描述:酪蛋白钙肽简称CCP,是一种高效的钙吸收促进剂,可阻止体内磷酸钙的沉淀,使钙离子一直处于溶解状态,从而提高钙吸收率。

  • 酪蛋白钙肽标准技术指标

  • 感官

    白色至淡黄色粉末

  • 酪蛋白磷酸肽含量(以干基计)w/%

    符合声称

  • 钙(以干基计)mg/100g

    ≤2000

  • 总氮(以干基计)w/%

    ≥10

  • 干燥减量w/%

    ≤7

  • 灰分w/%

    ≤20

  • 铅(Pb)/(mg/kg)

    ≤2.0

  • 菌落总数/(CFU/g)

    ≤3000

  • 大肠菌群/(MPN/g)

    <3.0

  • 霉菌和酵母/(CFU/g)

    ≤50

  • 酪蛋白钙肽标准试验方法

  • 鉴别

    磷酸-钼铵酸显色试验

  • 酪蛋白磷酸肽含量(以干基计)

    钡-乙醇沉淀法

  • 钙(以干基计)

    GB/T 5009.92

  • 总氮(以干基计)

    GB 5009.5凯氏定氮法 (不乘以换算系数)

  • 干燥减量

    GB 5009.3直接干燥法

  • 灰分

    GB 5009.4

其他信息

包装:5Kg/

储藏:防雨、防潮、防虫、防鼠

运输:公路、铁路

保质期:12个月

应用范围

酪蛋白钙肽是《食品安全国家标准 食品营养强化剂使用标准》(GB 14880-2012)批准使用的食品营养强化剂,按规定可用于06.0粮食和粮食制品(06.0107.0除外)及14.0饮料类(14.01除外),也可用于婴幼儿配方食品和婴幼儿辅助食品。

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大型酪蛋白系列产品生产基地

服务热线:

0930-6319912

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